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台灣每年逾期食品約3.6萬噸，主婦聯盟也統計出，台灣大賣場、超市丟棄的食物約有40億元價值，桃園市議員楊家俍建議市府研擬《桃園市即期食品管理自治條例》，鼓勵業者阿基師年菜食譜以折扣或捐贈降低食物浪費，並由衛生局介入過期食品的回收管理，可以借鏡法國、義大利等國外經驗。
由衛局介入回收管理桃園市長鄭文燦表示，《即期食品管理自治條例》的制定，是針對大賣場、商場火鍋吃到飽苗栗建立回收規範，讓消費者有信心，也讓企業產生責任，即期食品的定義和回收期限，須由衛生局介入管理；食品、物品回收後該如何利用、發送，則由社會局協助。鄭文燦表示，會邀請賣場業者、社團和社福機構提供意見，建立淡水火鍋推薦 平價桃園食物回收、愛物惜物的體系，減少資源耗損，落實食物的循環經濟。
鼓勵打折或捐贈弱勢楊家俍初擬18條《桃園市即期食品管理自治條例草案》供市府參考，還準備一鍋「菜尾湯」，讓備詢的官員飽餐一頓，他說，台灣的食物不患寡卻患不均，但業者經常會在期限快到時就將即期食品丟棄，送去堆肥或焚化，希望市府給予租稅優惠，鼓勵業者設立折扣專區給需要民眾優惠，或捐贈給弱勢，如此一來不但能減少食物報廢，也能降低碳排放。借鏡法義《惜食法案》楊家俍說，法國、義大利等先進國家《惜食法案》立法可供借鏡，希望桃園市也能研擬即期食品管理自治條例草案。鄭文燦表示，推動循環經濟、食物回收是很好的政策，社會局目前也有安家食物銀行，這項自治條例概念不同烤肉食譜，仍可以討論、研議，不過即期食品的「即期」怎麼定義，以及如何保留作業時間、讓社工在期限內將食品送到需要者手上，還需要和業者進一步討論，推動食物回收及愛物惜物的體系。(中國時報)
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